Las celebraciones tradicionales en el Centro Ocupacional, comienzan con el “Día del Chorizo”.
Este día es tradicional pasar la jornada en el campo y comer allí ese embutido. Esta costumbre, nos recuerda la matanza del cerdo.
Coincide con la onomástica de San Ildefonso.
Los usuarios/as del Centro junto con las profesionales degustamos un rico bocadillo de chorizo para seguir la tradición popular.
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